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胡麻団子

2011年09月24日 08:39


なんだか最近、朝夕冷え冷えですね。

昨日は午前中ゆっくりだったので、久しぶりに胡麻団子を作りました。

これ、意外と簡単なんですよ。

白玉粉を耳たぶくらいの軟らかさにして、こし餡を包み、周りに胡麻をつけて油で揚げるだけなんです。

まぁ、高校の時の家庭科の授業では、皮に胡麻油を入れたり、餡にねり胡麻を入れたりもしてた記憶があるのですが、特に入れなくても美味しくできます。

皆さん是非お試しあれ!


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