かぼちゃの茶巾絞り

2011年11月07日 19:18


昨日忙しかったせいか、今日の昼間は電話が鳴らない雰囲気でしたので、おやつにかぼちゃとサツマイモで茶巾絞りを作りました。

そんなちょっとした時間に幸せを感じちゃいます。

うん、やっぱり好きだなーお菓子作り。

でも、今は自宅のオーブンが壊れてて、ケーキとかクッキーとか焼けないんだよね。

だから、今日は茶巾絞り。

見た目和風かと思いきや、バターを入れて味は洋風。

あーオーブン買いなおさなきゃ、タルトとかチーズケーキとか焼けないな…

まぁ、お店を出す為に出費で懐が寒いから、もうしばらくお預けか…

そういえば、いつか、カフェやりたいなーなんて思ったこともあったな。

まぁ、今が一番近い場所にいるのかも。


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