母の味だぞ!

2013年05月22日 21:56

今日はお仕事がお休みなので久しぶりにコロッケ。

一見派手じゃないのに、玉ねぎ人参を微塵切りにしてミンチと炒めて、茹でたジャガイモを潰して丸めて、衣を付けて油で揚げる…ちょっとめんどくさいおかずです(´・_・`)

でも、買って来たコロッケより絶対美味しいはず(笑)

昔母が作ってくれたコロッケと同じ味。

そう、これぞ懐かしい母の味!

我が子達、あなた達も大人になった時いつか思い出してね。


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