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スペアリブのオレンジ風味

2014年02月23日 13:06

昨日お肉屋さんを数件まわり、お値段手頃な物を買って帰りました。

今夜はスペアリブを使おう!

蜂蜜とバルサミコ酢とお醤油とオレンジの絞り汁とオレンジの皮、コンソメ。ケチャップとウスターソースも少し入れちゃえ!!
玉ねぎと人参とセロリも投入!

で、圧力鍋で15分出来たのがこれ。


これは自信作の一品でした(≧∇≦)


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